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2011年01月07日

セレーノ・オステリーア

社長に、イタリアンの最近の注目ランキング№1のお箸で食べれるイタリアン料理 「セレーノ・オステリーア」に連れて行って頂きましたicon65



ご覧の通り「セレーノ・オステリーア」の料理・飲み物は、合馬の天然水使用だそうです
icon104



テーブル席と座敷がありましたface01



今回私たちがランチしたのはこちらのicon74中2階にある隠れ家的存在のお席icon12
外にもテラス席も用意されているみたいですicon153














左)前菜  右)スープ

鯛のカルパッチョ・洋ナシの生ハム・モッツァレラとトマト生ハムいい塩気が、お酒飲みた~いって気にさせられましたicon152
かぼちゃのスープかぼちゃの甘みの中に、黒胡椒の独特の風味して美味しかったですicon105


左)パン  右)パスタ

自家製パンシンプル味でしたが、外はカリで中はふっくらicon06
嬉しいことにおかわり自由ですicon14icon14
パスタ秋刀魚が入っていましたicon127
パスタに秋刀魚icon60って違和感ありましたが、パリっとした秋刀魚の香ばしさはご飯だけじゃなくてパスタに合うこともわかりましたface15


左)メイン  右)デザート

スズキとスペアリブスズキのソース自家製パンおかわりしてつけて食べましたが、そのままで食べるよりも美味しかったですicon194
添えてある野菜までも美味しいicon102
そしてスペアリブは、トロトロでほっぺが落ちるかと思いましたface03
洋ナシのシャーベットは、さっぱりした口当たりでしたicon125
マロンタルトサクサクした生地とココアパウダーの組み合わせに虜になりそうなくらい美味しかったですicon123

最初から最後まで、美味しい続きでしたface05
また個人的にも、行きたいって思いましたicon64


■ 『セレーノ・オステリーア』■
福岡県北九州市小倉南区横代北町3-16-20  TEL:093-962-0444
営業時間:11:30~23:00 無休




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たけのこ園の地下約200メートルに流れる合馬の天然水は、ナトリウムやカルシウムを
バランスよく含み、口当たりがやわらかく飲みやすいのが特徴です。
また、硬度23.6の日本人がもっとも好む軟水で、Ph値7.1の弱アルカリ性、
人間の体液に近い値なので無理なく体内に吸収されます。




** 有限会社 北九州メディアシステム **
  


Posted by おいしい水 at 13:20Comments(1)街グルメ