2008年04月14日
田舎屋 『禅』
先日、知り合いの社長さんが引退されるとの事で、直方市頓野の田舎屋『禅』に招待されました
古民家を改装したお店は、おばあちゃんの家に遊びに行ったような・・・ホッとする雰囲気
オーナーさんの楽しい話を聞きながら、美味しい創作料理を頂き、とっても素敵な時間を過ごすことができました
福智山の麓にひっそりと建つ古民家風のお店。
鮎の塩焼き
店内のテーブルは、全て囲炉裏になっています。
こちらのお肉も囲炉裏で焼いて食べます。
ビックリするほど美味しいお肉でした~~っ
鯛と平目のお刺身、フキとジャコの煮物。
海ぶとう、帆立などの魚介類と野菜をサンドしたもの←言葉を知らなくてスミマセン
すき焼き、笹餅。
この他にも色々頂いたのですが、食べるのに忙しくって撮り忘れました
で行っていたので、アルコールを摂取できなかったのは残念でしたが・・・
とっても美味しくって、食べ過ぎてしまいましたよ~~
田舎屋「禅」 *MAP*
福岡県直方市大字頓野168 0949-26-3395
■お店は夕方からの営業となっています。
■予約をしていくことをオススメします。
たけのこ園の地下約200メートルに流れる合馬の天然水は、ナトリウムやカルシウムを
バランスよく含み、口当たりがやわらかく飲みやすいのが特徴です。
また、硬度23.6の日本人がもっとも好む軟水で、Ph値7.1の弱アルカリ性、
人間の体液に近い値なので無理なく体内に吸収されます。
** 有限会社 北九州メディアシステム **
古民家を改装したお店は、おばあちゃんの家に遊びに行ったような・・・ホッとする雰囲気
オーナーさんの楽しい話を聞きながら、美味しい創作料理を頂き、とっても素敵な時間を過ごすことができました
福智山の麓にひっそりと建つ古民家風のお店。
鮎の塩焼き
店内のテーブルは、全て囲炉裏になっています。
こちらのお肉も囲炉裏で焼いて食べます。
ビックリするほど美味しいお肉でした~~っ
鯛と平目のお刺身、フキとジャコの煮物。
海ぶとう、帆立などの魚介類と野菜をサンドしたもの←言葉を知らなくてスミマセン
すき焼き、笹餅。
この他にも色々頂いたのですが、食べるのに忙しくって撮り忘れました
で行っていたので、アルコールを摂取できなかったのは残念でしたが・・・
とっても美味しくって、食べ過ぎてしまいましたよ~~
田舎屋「禅」 *MAP*
福岡県直方市大字頓野168 0949-26-3395
■お店は夕方からの営業となっています。
■予約をしていくことをオススメします。
たけのこ園の地下約200メートルに流れる合馬の天然水は、ナトリウムやカルシウムを
バランスよく含み、口当たりがやわらかく飲みやすいのが特徴です。
また、硬度23.6の日本人がもっとも好む軟水で、Ph値7.1の弱アルカリ性、
人間の体液に近い値なので無理なく体内に吸収されます。
** 有限会社 北九州メディアシステム **