おいしい水

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苦いけど酒飲みには欠かせない黄色い効果 『ウコン』



熱帯アジア原産のショウガの中間で、染料としても使われています。
カレーやたくあんでおなじみの黄色の色素の正体は、実はウコンなのです

ターメリックとも呼ばれていて、この色素が最大の有効成分であるクルクミン。
これには、肝臓の解毒作用を促す働きがあるので、肝炎や胆道炎、胆のう炎、胆石、黄疸など、肝機能を改善する効果があります

やや苦めですが、１杯の水にひとつまみ加えて肝臓の保護を
生や乾燥粉末、苦味を抑えた醗酵ウコン、水に溶けるものなど、飲みやすい形で多く出回っています。

お酒を飲まれる方が多いようなので、今回はウコンについて調べてみました
最近は私もウコンにはお世話になりっぱなしで・・・
飲みに出陣する時は、駅前のコンビニで「ウコンの○」を買って飲んでいます。
   腰に手を当てずにですよ


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たけのこ園の地下約200メートルに流れる合馬の天然水は、ナトリウムやカルシウムを
バランスよく含み、口当たりがやわらかく飲みやすいのが特徴です。
また、硬度23.6の日本人がもっとも好む軟水で、Ph値7.1の弱アルカリ性、
人間の体液に近い値なので無理なく体内に吸収されます。




** 有限会社 北九州メディアシステム **
  

今日は北九州市若松区『グリーンパーク』で撮影した写真をご紹介します。

3月24日から5月6日まで「春のフラワーフェスタ」が開催されています。
ゴールデンウィークの予定を思案中の方、足を運んでみてはいかがでしょうか








グリーンパーク
入園料金一般１００円　小・中学生５０円
駐車場代普通車３００円

園内には、動物とふれあえるコーナーや、ちょっとした遊園地、アスレチックなどがあり、一日中いても楽しめます

ちなみに私のおススメは「熱帯果樹温室」
植物だけじゃなく亜熱帯の鳥や魚がいて、ちょっとしたジャングル気分を味わえます

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たけのこ園の地下約200メートルに流れる合馬の天然水は、ナトリウムやカルシウムを
バランスよく含み、口当たりがやわらかく飲みやすいのが特徴です。
また、硬度23.6の日本人がもっとも好む軟水で、Ph値7.1の弱アルカリ性、
人間の体液に近い値なので無理なく体内に吸収されます。




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お酢が苦手な人でもゴクゴク飲めてしまう 『リンゴ酢』

リンゴ酢はダイエット、疲労回復への効果が広く知られていますが、同時に高血圧や動脈硬化も防ぐことが話題となっています

血圧を下げるカリウムを豊富に含み、血管を拡張させる酢酸も含むことからも高血圧予防として飲んでいる人が多いのです。

また、酢酸やリンゴ酸、クエン酸、コハク酸などの有機酸の他にも、カリウム、ペクチン、ナトリウム、カルシウム、鉄などのミネラル分も多く含んでいます

有機酸が疲労物質を取り除くだけでなく、カリウムは細胞内のバランスを保つ働きがあり、血圧を下げる効果も期待大です

コップ１杯の水に、リンゴ酢を大さじ２杯。
もし、飲みにくさが残るのであれば、それにハチミツ小さじ１杯をプラスするとグッと飲みやすくなります


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たけのこ園の地下約200メートルに流れる合馬の天然水は、ナトリウムやカルシウムを
バランスよく含み、口当たりがやわらかく飲みやすいのが特徴です。
また、硬度23.6の日本人がもっとも好む軟水で、Ph値7.1の弱アルカリ性、
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今日の写真は、4月7日に社長が「玄海いちご狩農園」に行った時のものです





30分食べ放題で1300円。
高いような気がしますが･･･鮮度100％のイチゴを自分で収穫して食べる事を考えると
良し
なのかな
味は、とても甘くて美味しかったそうです

ハウス内にミツバチの巣箱があり、そのミツバチが受粉してイチゴの実ができるのだそうです。

週末の予定がまだの方、「イチゴ食べ放題でビタミンCをたっぷり補給」してみては


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たけのこ園の地下約200メートルに流れる合馬の天然水は、ナトリウムやカルシウムを
バランスよく含み、口当たりがやわらかく飲みやすいのが特徴です。
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またまた少し肌寒くなってきましたね
私は先週の初めから風邪をひき、何日か会社を休みました
今までこんなに風邪が長引くことがなかったので、つくずく「老いたなぁ・・・」と感じる今日この頃。
そんな弱っている私を尻目に、会社の植物たちは元気に育っています

チューリップ


もみじ


カサブランカ

まだまだ蕾は付いていませんが、大分背が高くなってきました。
毎年のように大きな花が咲き、とても良い香りがします。

スナックエンドウ


↑↑収穫しました↑↑
しっかり太った立派な豆ができていました
塩茹でしてマヨネーズで。。。う～ん。おいしそう(￣￢￣)


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たけのこ園の地下約200メートルに流れる合馬の天然水は、ナトリウムやカルシウムを
バランスよく含み、口当たりがやわらかく飲みやすいのが特徴です。
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美容効果だけでなくストレスを緩和してホルモンを調整し、
血管をしなやかにする 『ローズヒップ』


コラーゲン生成に不可欠なビタミンＣが、レモンの７～１０倍も含んでいるため美肌づくりには欠かせないアイテムとなったローズヒップ
でも、本当の力は血管に弾力を与えて老化を予防する効果なのです

ローズヒップの持つ疲労回復や風邪予防といった作用はおなじみですが、免疫力を高めたり、生理痛の軽減、血管をしなやかに保つ効果は意外と知られていません。
また、ビタミンＡ、Ｅ、カルシウム、鉄分、パクチン、リコピンにいたってはトマトの８倍も含んでいる為、強い抗酸化作用によって悪玉コレステロールの酸化を防ぎ、善玉コレステロールを増やします。

最近はハーブティーの定番になっていますが、コップ１杯の水に対して濃縮液を大さじ２杯。１日大さじ４～５杯を目安に飲んでください

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たけのこ園の地下約200メートルに流れる合馬の天然水は、ナトリウムやカルシウムを
バランスよく含み、口当たりがやわらかく飲みやすいのが特徴です。
また、硬度23.6の日本人がもっとも好む軟水で、Ph値7.1の弱アルカリ性、
人間の体液に近い値なので無理なく体内に吸収されます。




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肥満を抑制し、血液をサラサラにしてくれる 『黒酢』

濃い琥珀色をした黒酢は、米酢のように料理に使う物として作られています。

しかし、質の高いアミノ酸類を多く含むことから、最近では水で割って飲む人が増えています。

当初の目的は、肥満を和らげるなどの美容効果が主でしたが、血液をサラサラにすることが知られるようになり、結果として脳梗塞や心筋梗塞の予防にパワーを発揮することで、健康な暮らしを望む人の中に愛用者が増えています

コップ１杯にの水に対しておちょこ１杯が適量です。
空腹時の引用は避けてください。

黒酢と米酢、成分の違いは
黒酢は米酢に比べてカルシウムや鉄などのミネラル成分やアミノ産が多く含まれていおり、そして、抗酸化作用を有しています。

抗酸化作用とは・・・
人間は空気を吸って生活しています。空気の21％は酸素です。酸素は体の中で栄養素と結びついてエネルギーを作り出します。
ところが体の中に入った酸素がすべてエネルギーを作るために使われれば良いのですが、使われなかった分は酸化してしまうのです。
簡単に考えると「さび付いた状態」になるということですね。
そして恐いのは一旦酸化がおき始めるとどんどん連鎖反応で酸化が進んでしまうのです。
体の中の機能がさび付くと正常な働きが出来なくなり、糖尿病、高脂血症、肝臓の機能の低下などなどの生活習慣病といわれる問題が起きてきます。
体の中を錆付かせないようにするのが「抗酸化作用」（酸化を抑える作用）と言えます。

写真の黒酢は、中国産の「鎮江香酢」と言って随分前に少し話題になったものです。
私はもっぱらこれを愛用で、これ以外の黒酢は飲んだことありません


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バランスよく含み、口当たりがやわらかく飲みやすいのが特徴です。
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心の疲れも癒してくれる精神安定剤 『はちみつ』

花の蜜であるハチミツには、花が成長するのに必要なビタミンやミネラルが沢山含まれています


若さに必要なビタミンＢ群、パントテン酸が多いため老化防止や美容効果はバツグン
特に多いのがカルシウムやマグネシウムで、情緒を安定させイライラを鎮めます
また、コレステロールを取り除いて血液をアルカリに保ち、血管を丈夫にして血糖値を調整する効果がありますので、血糖値の高い方でも摂ることができるのです

純度１００％のハチミツを小さじ１杯、コップ１杯の水に溶かして飲んでください。（１日大さじ２杯が目安）
レモンやユズなど柑橘系の果汁をプラスすることで、さらにパワーアップした効果が可能です

その他にもこんな効果が･･･
ハチミツの糖分は、果糖とブドウ糖。これらは体内で消化・分解の過程を経ずにエネルギー化できるので、疲労回復に効果的です。
また、内臓の働きを活発にし、高血圧や心臓病、肥満、脳卒中、貧血の予防にもなります。


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バランスよく含み、口当たりがやわらかく飲みやすいのが特徴です。
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水はものを溶かすことができます
そして、溶け込んだものによってその力が増したり、引き出す力をもっているため、体調に合わせて好きなものをプラスすればさらにパワーアップした水を楽しむことができるのです。

本日より「パワーアップの秘訣」を少しずつご紹介していきたいと思います

まずはとても身近な食材レモンです



血液をドロドロにさせないことが脳梗塞や心筋梗塞にならないための近道です。
水だけ飲んでも効果大ですが、レモンをプラスして飲むと、効果は倍増されます。

水にレモンをプラスして飲むと、血液サラサラ効果をアップしてくれるクエン酸。梅干などにも含まれていますが、水で割るならレモンが身近で手軽です。
レモンは通常、1個が130gほどで、3g程度のクエン酸が含まれています。

1日2回、コップ1杯の水に、レモン半分（クエン酸1.5g分）絞って飲むと、血流が平均7％アップし、同時に疲労回復などにもパワーを発揮してくれます。

レモンを絞る時は、半分にしたレモンを手で絞るのが理想的。ジューサーやミキサーは、クエン酸が壊れてしまうので避けてください


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面白いケーキを見つけました
その名も「たけのこロール」
中に入っているのは、もちろん合馬の筍です



シットリとした生地と、クリーミーなクリームに包まれた筍の食感は絶妙。。。
おいしゅうございました

この不思議な感覚を味わいたい方は是非こちらまで

  ブレッツェル２・３・２

  小倉たけのこロール　735円

   小倉北区黒原3-20-3
   093-951-8829


余談ですが。。。

「小倉ロールケーキ研究会」というHPを見つけました
ロールケーキ好きの私はこのHPを見ると、いつもお腹の虫が騒ぎだします
皆さんも北九州に来られた時は、ロールケーキ食べ歩きなんてしてみてはどうでしょうか


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たけのこ園の地下約200メートルに流れる合馬の天然水は、ナトリウムやカルシウムを
バランスよく含み、口当たりがやわらかく飲みやすいのが特徴です。
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今年も見納めの桜の写真です
週末の悪天候で花見が中止になってしまった方、ちょっとした花見気分を味わえたらと思います

畑貯水池の桜


小倉城の桜


安部山公園の桜


森林公園と忠霊塔の桜


農事センターの桜とベニバナトキワマンサク


北九州って案外「花見スポット」あるでしょ
花見以外にも、畑貯水池や忠霊塔なんかは「心霊スポット」ととして有名です。これからの季節、夜のドライブなどどうですか


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たけのこ園の地下約200メートルに流れる合馬の天然水は、ナトリウムやカルシウムを
バランスよく含み、口当たりがやわらかく飲みやすいのが特徴です。
また、硬度23.6の日本人がもっとも好む軟水で、Ph値7.1の弱アルカリ性、
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最近、社長が筋肉痛になるほどはまっているという「Nintendo Wii」
会社に持ってきてくれたので、私も挑戦してみました

似顔絵チャンネルで作った社長です（社長作）


Wii Sportsのテニス。手首だけ動かせばいいらしいのですが、
ついつい大振りしていまいます
でもその方が、二の腕に効きそうだし。。。


Wii Sportsのボクシング。これ、すご～くストレス解消になります
大人気なくムキになって、両手を振り回してしまいました

Wii Sportsは他に、ベースボール、ゴルフ、ボーリングが入っています。
ボーリングも挑戦してみましたが、一人でするとかなり孤独なので大人数でした方が良いようです。

Wiiは細かい操作がいらない様なので、ゲームが苦手な私でも楽しめそう
欲しいな～～でもまずは貯金から・・・ですね。


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たけのこ園の地下約200メートルに流れる合馬の天然水は、ナトリウムやカルシウムを
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